Rupersmatter: Papua Neu Guinea, 100% Arabica

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Die Rupersmatt ist eine Matte (Wiese) oben auf dem Gibisnüd. Der Flurname dürfte auf einen Personennamen zurückgehen.

Röstgrad: ●●●○○
Säuregehalt: ●○○○○

Artikelnummer: 1015 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Die Rupersmatt ist eine Matte (Wiese) oben auf dem Gibisnüd. Der Flurname dürfte auf einen Personennamen zurückgehen.

Provenienz
Papua Neu Guinea

Kaffeesorten
100% Arabica

Charakteristik
Die Bohne weist eine starke Ähnlichkeit zu ihrer Verwandten, der Jamaica Blue Mountain auf. Sie zeichnen sich durch einen intensiv-würzigen Charakter aus wie z.B. Rauch, Laub, Erde und Moos.
Eine natürliche Süsse rundet das gesamte Profil angenehm ab.

Mahlstufen Infos:

  1. Fein (Espresso, Siebträger)
  2. Mittel (Mokkakanne (Bioletti, Aeropress)
  3. Grob (Filterkaffees, Frenchpress, Bodum)

Marke

RöstBar

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Verpackungsgrösse

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