Der Pfannenstiel ist unser Hausberg und Namensgeber unserer Hausspezialität.
Mokkakanne (Bioletti, Aeropress)
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Gerodetes Land, das durch Abbrennen des Waldes gewonnen wurde. 1854 musste sich der Regierungsrat mit einer Klage über die Strassenführung vom Oergelacher bis auf den Brand befassen.
Röstgrad: ●●●●○ Säuregehalt: ●○○○○
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Voller Körper mit Noten von Schokolade.
Röstgrad: ●●●○○ Säuregehalt: ●○○○○