Bei diesem Kaffee ist das Quartier «Tuntelen», der Namensgeber.
Tunteler: Nicaragua Tuma, 100% Arabica
CHF 10.40 – CHF 38.00
Röstgrad: ●●●●○
Beschreibung
Die Zuordnung des Quartiernamens «Tuntelen» ist ungewiss. Tuntle war ein kleines Werkzeug zur Herstellung von Spitzen. Vielleicht gab es also in der Tunteln ein Textilgewerbe?
Provenienz
Nicaragua Tuma – Region: Jinotega, Las Segovias
Kaffeesorten
100% Arabica SHG*
Charakteristik
Sehr angenehmes Aroma mit einem ausgewogenen Körper und einer mittleren Säure. Fruchtig-süsser Geschmack, von einem blumigen Aroma umarmt.
*Stricktly High Grown = in Höhenlagen zwischen 1’200 bis 1’500 MüM angebaut
Mahlstufen Infos:
- Fein (Espresso, Siebträger)
- Mittel (Mokkakanne (Bioletti, Aeropress)
- Grob (Filterkaffees, Frenchpress, Bodum)
Zusätzliche Informationen
Marke
RöstBar
